Restaurante a Taverna

A Estrada Nacional nº4 na Atalaia, se analisada por Michael Porter que em 1994 desenhou um novo rumo estratégico para a competitividade em Portugal, seria aquilo que se designa como um “cluster” da restauração. Alguns já com história firmada na terra, outros a procurar o seu espaço, e alguns a dar os primeiros passos.

A TAVERNA, que teve a sua história interrompida em 2004 por decisão de seu dono para abarcar outro projecto profissional, regressou em 2009. E pelos vistos, em grande! O bom filho à casa torna, diz o ditado e o Sr. Armindo voltou, e delegou no Sérgio, seu genro, o novo fôlego a imprimir à casa.

De decoração e amesendação simples a Taverna apostou nos grelhados para fazer a casa. Resultou. O modelo tradicional de carne e peixe frescos no carvão, pelos vistos, tem sempre os seus adeptos fiéis.

Conquistada a clientela, construiu-se um forno de lenha e partiu-se para as especialidades da casa.

À Quinta- Feira, Leitão à moda da Bairrada.

Por encomenda, o Sérgio faz uma Chanfana a condizer com os pergaminhos originais da receita e um Cabrito assado no Forno com arroz de miúdos e batatinha assada!

Se lhe apetecer um leitão assado ou um chibinho fora deste dia, basta ligar e o Sérgio faz. Simples.

A Taverna tem 45 lugares sentados e estacionamento fácil e por um preço médio de 10 euros come bem que se farta!

Pode fazer as suas reservas e encomendas através do número 21 606 31 06 ou pelo mail sergio.web100@gmail.com.

O pessoal descansa ao Domingo, como manda a tradição católica.

Estrada Nacional nº4, Atalaia - Montijo

Telefone: 21 606 31 06

E-mail: sergio.web100@gmail.com

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